catwalk / ファッションモデルウォーキング 美しい姿勢と歩き方の紹介

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2008年 07月 03日

野菜の煮物(動画)

久しぶりの煮物です。

大根、人参、ごぼうはすべて土付きの採れたてなので野菜本来の匂いがします。
煮ると何ともいえない甘さがにじみでてきてそれが旨みになります。

煮物

それぞれ別々に茹でてから調理しますのでそれだけですごい時間がかかりますが、出来たときは達成感が大きい(^_^)

いつもは鶏肉を入れるのですが、今回は豚肉の脂身の多いところと、油揚げを少量ずつ加えてみました。
美味しいなあ・・・なんて美味しいんだろう!(自画自賛^^;)

冷蔵庫で一週間は持ちますので重宝します。
野菜不足の人におすすめですよ(^^)
調理中の動画です。おヒマな方はご覧下さい^^;

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# by modelwalking | 2008-07-03 12:30 | グルメ・クッキング
2008年 07月 02日

動画で見るモエレ沼公園/北海道札幌市

本日の札幌は真夏日の陽気でした。
あんまり天気が良かったのでモエレ沼までお散歩(^^)/

【ガラスのピラミッド/HIDAMARI】
モエレ沼公園のシンボル。
館内にはイサム・ノグチを映像や図書で紹介するギャラリーやレストランなどがあります。ここのレストランウェディングが人気です♪

モエレ沼公園

【モエレビーチ】
緩やかなすり鉢状の敷地の中央部に、イサム・ノグチの平面造形による浅い池になっているのがモエレビーチです。
夏は気持ちいいですよ~♪

モエレ沼公園

ソフトクリーム美味しかったなあ(^_^)/
もう一本食べたかったけどちょっと恥ずかしかった(^^;

モエレ沼公園

モエレ沼公園(彫刻家イサム・ノグチ設計)

↓動画で見るモエレ沼公園はこちらから
http://jp.youtube.com/watch?v=IXmPReLnEgo
標高62mのモエレ山から見たビュー。
札幌市内全体を見渡す展望台となっています。

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# by modelwalking | 2008-07-02 17:26 | 札幌・北海道
2008年 07月 01日

本日のランチはうなぎ丼♪

何かと話題になる産地詐称問題。
今度はうなぎですか、困ったもんです(>_<)

しかしうなぎは食べたい、しかも今すぐ!
そんなときはやっぱり市販の調理済み蒲焼になってしまいます。

これは、養殖だけど国産(愛媛)の表示があってそれほど安くはなかったのでたぶん大丈夫でしょう(^^;

うなぎ丼

蒸し器で温めなおして食べるとふっくらして美味しいですよ(^^)b

本日の札幌は真っ青な空が広がって気温も夏日を超えてるようです。でも、湿度はあまりないので爽やかな初夏の陽気になってとても気持ちがいい。

こんな日にぴったりのランチでお腹も大満足です(^o^)/

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# by modelwalking | 2008-07-01 13:09 | グルメ・クッキング
2008年 06月 30日

ダイニング umi/札幌おすすめ飲食店

相方のお誕生日会を兼ねて食事会をしてきました。
お仲間の一人が紹介してくれた素敵なお店です。

札幌の居酒屋

北海道産の食材をふんだんに使った和テイストの創作料理がグッド!
オープンテラスやカウンターバー風のエリアなど、雰囲気もいろいろ楽しめて大勢でも、カップルでもOK。

札幌の居酒屋

しかもリーズナブル(ここ大事 ^_^ )
かなり美味しいと思うので札幌駅付近にお出かけのときはぜひ♪

札幌の居酒屋

ニセコ産のホワイトアスパラとグリーンアスパラの茹で加減は最高です。
このしゃきしゃき感は初めての食感。オリジナルの味噌につけて食べるとボーノ!ボーノ!です(^o^)/

札幌の居酒屋

この毛蟹パスタは他では食べられない美味!
『ダイニング umi 』 北区北7条西5丁目11-2(なか小路)

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# by modelwalking | 2008-06-30 13:10 | グルメ・クッキング
2008年 06月 29日

イケメンが紹介するイケメン小学生♪

知り合いのビーチバレー&モデルの畑信也さんのブログに紹介されていたイケメン小学生のブログ。

畑信也ブログ

けーくんっていう小学生なんだけど。

か、可愛い~~~!
両親のどちらに似ているのかは分かりませんが、弟もチョー可愛い~(^^)/

けー日記

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# by modelwalking | 2008-06-29 13:12 | ファッションモデルウォーキング
2008年 06月 29日

さんまの粕漬けとさんまの甘酢漬け/おうち居酒屋

本日もおうちで居酒屋料理を堪能!

丸井今井の地下で秋刀魚の粕漬けを買ってきました。
粕漬けは初めてですがひじょーに美味しいです(^o^)/

焼くと皮がぱりぱり身がほくほくして柔らかい。
中まで粕の味がしみていい香りがします。

秋刀魚の粕漬け

秋刀魚の甘酢漬けも食べました。
これも美味!

秋刀魚の甘酢漬け

サンマって美味しいなあ(^^)
おうち居酒屋バンザ~イ♪

やっぱりビールサーバー欲しいね~。

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# by modelwalking | 2008-06-29 13:11 | グルメ・クッキング
2008年 06月 28日

にんにく餃子パーティ♪

相方のお休みの前の日は、基本的にニンニクデーなのです(^^)b
翌日に残る匂いを気にせずに思いっきりニンニクを食べています。

ニンニクを使った料理は色々食べますが最近、ハマってるのがホットプレートで焼く餃子。

餃子

最近は自分で作るのも飽きたので市販の餃子を買ってきて、ニンニクをたっぷり入れたタレで食べます。さらに、生ニンニクも焼いて!

いつも、ワイン飲みながら2人でけっこう食べてますね。
ま、そんなに大きい餃子じゃないので(^^;

ホットプレートだと冷めないので美味しさが持続するんです♪

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# by modelwalking | 2008-06-28 16:26 | グルメ・クッキング
2008年 06月 28日

コミュニテイドーム つどーむ/動画で見る札幌の施設

[ 札幌市の公共施設 ]
外観のデザインがなかなかオシャレです!
札幌ドームもカッコいいですが、こちらもグッド(^_^)b

つどーむ

画像をクリックすると施設内の動画を見る事が出来ます

屋根付き人工芝の屋内では、軟式野球・サッカー・テニス・フットサルなどのスポーツのほか、各種イベント等の開催も可能です。

屋外には球技場、テニスコート、イベント広場のほか、バークゴルフ場、ちびっこ広場などのレクリエーションスペースがあります。

札幌市スポーツ交流施設 コミュニテイドーム(愛称:つどーむ)
北海道札幌市東区栄町885?1
011-784-2107

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# by modelwalking | 2008-06-28 16:24 | 札幌・北海道
2008年 06月 27日

チキンライス/本日の朝食メニュー

久しぶりの登場です(^^)
ケチャップと玉ねぎの甘さがたまらない美味しさです。
それに半熟の玉子焼きプラスすると、それはもう至福の世界になります♪

チキンライス

いつも思うことだけど、ケチャップの赤色と玉子焼きの黄色とのコントラストは食欲をそそります。それになんだか気分まで高揚してきますね(^^)

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# by modelwalking | 2008-06-27 14:50 | グルメ・クッキング
2008年 06月 27日

警察航空隊のヘリコプターが丘珠空港(札幌市)に集結・2008年洞爺湖サミット

洞爺湖サミットの警備のためか、ここのところ札幌市内には全国各地から派遣されている警察官があちこちにいて物々しい感じがします。

JR札幌駅や地下街には静岡県警と書かれた防弾チョッキを着ている警察官がいっぱいいました。

警察航空隊

画像をクリックすると動画を見る事が出来ます♪


あと、札幌市にある丘珠空港にも全国各地の警察のヘリコプターが大集合しています。

警察航空隊

兵庫県、静岡県、愛知県、香川県など見えるだけで10機前後いますが、サミット直前になるともっと増えるかもしれませんね。

警察航空隊

画像をクリックすると動画を見る事が出来ます♪

丘珠空港は家からも近いので、ヘリコプターの音が絶え間なく聞こえてきます。
まるで航空ショーのときみたいです(^^;

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# by modelwalking | 2008-06-27 14:49 | 札幌・北海道