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2010年 06月 03日

旬なアスパラを食べる♪

今年もお友達から穫れたてのアスパラを頂きました。
農家直送の新鮮なアスパラです(^^)b

アスパラ

まずは、ホワイトアスパラ焼き!
味はトウモロコシに似ていて焼きたてはほくほくしています。

アスパラ

次に、グリーンアスパラをさっと茹でたさくさくサラダ。
マスタード風味の味噌マヨソースをかけました。

アスパラ

それと、ホワイトアスパラを茹でて、フレンチドレッシングとヨーグルトを和えたさっぱりソースを添えました。
アスパラも器も冷凍庫でしっかり冷やしてから食べます。

アスパラ

いや〜、いつもありがとうございます!
外はまだ寒いけど、初夏の香りをいただきました(^^)/

ごちそうさまで〜す♪
残りは今晩、バター炒めで食べまーす(^_^)b

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by modelwalking | 2010-06-03 13:29 | グルメ・クッキング


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